Buenos días!!! Esta receta es para mi amiga, compañera y blogguera Mery, que le encanta las croquetas.
INGREDIENTES
Patatas
Cebolla
Ajo
Perejil
Sal
Huevo
Pan rallado
Jamón Serrano o Atún
Empezamos pelando las patatas y poniendo a cocer. Mientras picamos ajo, cebolla y perejil. Cuando las patatas estén cocidas, machacamos y añadimos los ingredientes anteriores con el atún o bien trozos de jamón pequeño. Ligar la mezcla con un huevo batido y añadir un poco de pan rallado. Formar croquetas y pasar por huevo y luego por abundante pan rallado. Freír.(otra opción es poner en el horno)
2 comentarios:
Q way !!!!! muchas gracias !!!! esta semana las preparo !!!!!! HABER QUE TAL ME SALEN !!!
UN BESOTE
Uyyyyyyyyyyy tienen que estar de muerte, que ricas, jejeje,
te seguimos, gracias por tu visita, besitos guapisimaaaaaaa
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